05428075547Müşteri Hizmetleri
Kuruluş sürecine ilham veren en önemli unsurlardan biri, gıda bilimi alanında yapılan akademik çalışmalar olmuştur. Öznur Aslankaya tarafından yürütülen yüksek lisans ve doktora çalışmaları kapsamında, Elazığ’ın önemli yerel değerlerinden biri olan Öküzgözü üzümü üzerine araştırmalar yapılmıştır.
Bu çalışmalar, üzüm işleme süreçlerinde ortaya çıkan yan ürün ve atıkların kurutma teknikleri kullanılarak değerlendirilebileceğini ve bu sayede medikal ve fonksiyonel alanlarda kullanılabilecek yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülebileceğini ortaya koymuştur. Bilimsel araştırmalarla ortaya çıkan bu bakış açısı, kurutma teknolojilerinin yalnızca gıda saklama yöntemi değil, aynı zamanda sürdürülebilir üretim ve yenilikçi ürün geliştirme için güçlü bir araç olduğunu göstermiştir. KURUPİA’nın kuruluş fikri de tam olarak bu noktada şekillenmiştir.
KURUPİA’nın üretim anlayışının temelinde doğallık, kalite ve güven yer almaktadır. Markamız, katkı maddeleri kullanmayarak doğal üretim yöntemlerine dayanan kuru meyve ve sebze tabanlı ürünler geliştirmeyi hedeflemektedir. İki kadın kardeşin girişimcilik vizyonuyla kurulan KURUPİA, bilgi, emek ve doğaya duyulan saygının birleşimiyle ortaya çıkmıştır.
Doğal ve katkısız kuru gıda ürünleri alanında güvenilirliği ve kalitesiyle öne çıkan, yerel değerleri modern üretim anlayışıyla buluşturan güçlü bir marka olmak.
Doğal tarım ürünlerini hijyenik ve kontrollü üretim süreçlerinde işleyerek besin değerini koruyan, sağlıklı ve güvenilir ürünleri tüketicilere sunmak.
KURUPİA olarak mevsiminde toplanan meyve ve sebzeleri farklı kesim teknikleri ile dilimler halinde kurutarak doğal ve sağlıklı atıştırmalıklar üretiyoruz. Ürünlerimiz; şeker ilavesiz, katkı maddesi içermeyen, %100 doğal içerikli özellikleriyle sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için güvenilir bir alternatif sunmaktadır.
Kurutulmuş meyve ve sebze ürünlerimiz, mevsimsel çeşitliliğe bağlı olarak farklı lezzetlerle buluşur. Ayrıca ürünlerimiz; alışılmışın ötesinde farklı tariflerle bir araya gelebilir; yenilikçi yemeklerin, salataların, tatlı çeşitlerinin ve atıştırma formlarının çıkmasına olanak tanıyarak ufukların ötesine geçebilmektedir.
Doğallığı koruyan titiz bir yolculuk.
Mevsiminde hasat edilen taze meyve ve sebzeler özenle seçilerek sürece alınır.
Kalite kontrolünden geçirilerek uygun olmayan ürünler titizlikle ayrıştırılır.
Seçilen ürünler hijyen standartlarına uygun şekilde yıkanarak temizlenir.
Meyve ve sebzeler kurutma için en uygun kalınlıkta dilimlenerek hazırlanır.
Kontrollü sıcak hava ile besin değerini ve aromasını koruyarak modern tesislerimizde işlenir.
Kurutulan ürünler son kalite kontrolünden geçirilerek hijyenik olarak paketlenir.
Uygun koşullarda muhafaza edilen ürünler tüketicilerimize ulaştırılmak üzere sevk edilir.
Kurupia, sağlıklı yaşamı önemseyen herkes için tasarlandı. Spor yapan gençlerden yoğun iş temposuna sahip çalışanlara, doğal ve besleyici atıştırmalık arayan herkese hitap eder. Sağlık bilincine sahip bireyler, diyet yapanlar ve lezzet meraklıları Kurupia ile hem tadı hem de içeriği güvenle keşfeder.
Enerji ihtiyacını doğal ürünlerle karşılamak isteyen sporcular ve aktif yaşamı benimseyen bireyler için ideal taşınabilir enerji kaynağı.
Kalori ve besin değerine dikkat eden, dengeli beslenmeye özen gösteren ve diyetlerini desteklemek isteyen tüketiciler.
Çocuklarına sağlıklı atıştırmalık sunmak isteyen ebeveynler, güvenle tercih edebilir; doğal içerik ve sürdürülebilir ambalajlar, çevreye duyarlı tüketicilerin beklentilerini karşılar.
Elazığ, Doğu Anadolu’nun tarihî şehirlerinden biri olarak yüzyıllar boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Mezopotamya ile Anadolu’nun kesişim noktasında bulunan bu bölge, verimli toprakları ve elverişli iklimi sayesinde çok çeşitli tarım ürünlerinin yetiştirilmesine uygundur.
Kuru Pia, Elazığ’ın güçlü tarımsal potansiyelinden yararlanmak için üretim merkezi olarak bu bölgeyi seçmiştir. Yerel üreticilerle işbirliği yaparak yüksek kaliteli ham maddeler tedarik etmekte ve yerel ekonomiye doğrudan katkı sağlamaktadır.
Kuru Meyve
Milks and Dairies
